Эксперты в сфере HoReCa подготовили 3х дневный бесплатный интенсив для рестораторов: "КАК НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС В КРИЗИС?"
Это предложение доступно тем, кто оказался на данной странице.
Интенсив для рестораторов, которые устали терять прибыль.
Не дайте ресторану погибнуть в кризис! Цены выросли на все! Но это не повод ресторатору уходить с рынка!
Мы знаем, как решить проблему роста цен у поставщиков и исключить потерю прибыли в ресторане, сохранить себестоимость меню в кризис. Как работать с гостями в условиях паники!
За 3 дня мы разберем:
Первый день: "Антикризисный учет в ресторанном бизнесе"
✔ Как не потерять прибыль в кризис из-за кривого учета
✔ Почему ваш учет съедает деньги
✔ Учет в кризис: куда деваются деньги
Второй день: "Портфельный анализ меню"
✔ Как найти баланс закупок
✔ Перестройка меню под рост цен. Как создать прибыльное меню
✔ Основные виды аналитики и методы прочтения
✔ Подготовка к анализу: структура и план обязательных действий
Третий день: Стресс-маркетинг. Как работать с гостями в условиях паники
✔ Рабочие механики генерации гостей
✔ Как сформировать маркетинговую стратегию в условиях кризиса
✔ Воронка продаж в ресторане: кому и для чего?
✔ Инструменты увеличения выручки
✔ Ключевые метрики ресторана
Вам точно стоит посетить интенсив, если:
Ваш учет приводит к ежемесячным вопросам "Где деньги?"
Но с чего его начать вести грамотно вы пока не знаете
Вы столкнулись с проблемой повышения себестоимости меню
Меню требует серьезных доработок, вы понимаете, что дальше бесчисленно вводить и убирать позиции нельзя, ситуацию это не спасает
Ваш маркетинг рухнул
В поисках замены таргета и контекстной рекламе, вы попробовали MyTarget и альтернативные решение, но все бесполезно. Это не спасает поток
СПИКЕРЫ ИНТЕНСИВА



Люди часто смотрят

Увеличение дохода заведения за счет масштабирования
Увеличение дохода заведения за счет масштабирования
Куда расти и как масштабировать бизнес в общепите?

Открыть франшизу
Открыть франшизу
Куда расти и как масштабировать бизнес в общепите?

Антикризисные меры по работе с доставкой
Антикризисные меры по работе с доставкой
На самом деле сейчас уже все перешли или так или иначе работают на доставку. И премиум рестораны и даже фастфуд на фудкорте.