Настоящий прорыв в организации доставки! На момент обращения в сети Sushi Moji работало 15 заведений. Компания использовала r_keeper в связке со store house. Менее чем за четыре месяца компания вместе с Open Service на системе iiko выросла в два раза до 30 точек!
Бизнес -задачи с которыми к нам обратился клиент:
- внедрение корректного складского и финансового учёта;
- контроль работы партнёров франчайзи;
- интеграция сайта с системой учёта для автоматизации заказов;
- работа с базовой данных покупателей;
Во время проведения аудита бизнес-процессов мы увидели, что средний чек недостаточно высокий всего 800 руб. При этом мы точно знаем, что в компаниях условно похожего формата средний чек составляет более 1000 руб. Наши эксперты предложили меры по увеличению среднего чека.
Что мы сделали совместно:
1. Оцифровали базу гостей из более чем 5000 клиентов;
2. Настроили маркетинговые программы;
3. Внедрили подсказки для cross-sell'a и up-sell'a.
Результат:
За неделю подняли общий средний чек сети на 150 руб. до 950 руб., что увеличит выручку во всей сети на 8 100 000 руб. в месяц!
При норме рентабельности в 18% компания получит за год 17 496 000 руб. чистыми.
И на этом не останавливаемся, прямо сейчас тестируем внедрение новых комбо-наборов исходя из маржинальности блюд по ABC-XYZ анализу.
Расходы компании составили
Разовые платежи:
250 000 руб. услуги по внедрению и обучению
Регулярные платежи :
Лицензии iikoEnterprise - 71 910 руб.\мес.
Сервисно -техническая поддержка и услуги аутсорсинга складского и финансового учета - 300 000 руб.\мес . Вопрос ведения складского и финансового учета в iiko полность закрывает компанию Open Service.
Расходы компании за год составят: 1,472,920 руб.
Финансовый эффект за год составит 16,023,080 или ROI 840%!
Менее чем за четыре месяца компания вместе с нами выросла в два раза до 30 точек!
Предлагаем посмотреть видео - интервью с Региной - гениральным директором Sushi Moji, которой удалось масштабировать сеть заведений до 30 точек на 2022 год.
Люди часто смотрят

Высокий рейтинг в агрегаторах - важно и нужно!
Высокий рейтинг в агрегаторах - важно и нужно!
Сооснователь GeCo и Open Service - Гульназ Шарипова подготовила кейс о то, как GeCo помог увеличить количество заказов на 300%

Точка роста бизнеса — запуск доставки. Сейчас или никогда
Точка роста бизнеса — запуск доставки. Сейчас или никогда
Очевидно что коронавирус подарит нам ещё не одну волну изоляций и каждую весну и осень при обострениях вируса рестораны и кафе рискуют остаться без гостей.

Хочу стать партнером
Хочу стать партнером
Стань частью команды лидеров