Открываете свой ресторан, бар или кафе?
❗Не забудьте заранее позаботиться о получении заключения в СЭС.
СЭС организует противоэпидемические мероприятия, которые направлены на предупреждение заноса карантинных инфекций, возникновения инфекционных болезней и их распространения, включая работу по дезинсекции и дератизации, проводит дезинфекцию помещений, пропагандирует здоровый образ жизни, сэс осуществляет дезинфекцию квартир и организаций, дезинфекцию домов.
Без этой заветной бумажки, вы не можете начать принимать гостей, а процесс получения данного документа очень трудоемкий и долгий.
Требования СЭС к кафе и ресторанам изложены в СанПин. Для вашего удобства мы подготовили для вас список документов для подачи в СЭС.
Список документов в СЭС. Сохраняйте, чтобы не потерять!
- Свидетельство о госрегистрации;
- Паспорт налогоплательщика;
- Справку из БТИ;
- Архитектурный и технологический проект со схемой кондиционирования и вентиляции;
- Заявление собственника;
- Копию устава ООО, при оформлении заведения на юрлицо;
- Договор купли-продажи или аренды помещения;
- Согласование введения объекта в эксплуатацию со стороны СЭС;
- Перечень реализуемой продукции в 3 экземплярах;
- Санитарные паспорта;
- Договор со службой дезинфекции и дератизации;
- Журнал дезинфекции с регистрацией в СЭС;
- Договор на вывоз мусора;
- Проект перепланировки или реконструкции помещения, согласованный с СЭС, если она проводилась;
- Медицинские книжки всего персонала.
Люди часто смотрят

Запуск меню: правила оформления шаблона и секреты продаж
Запуск меню: правила оформления шаблона и секреты продаж

Автоматизация ресторана
Автоматизация ресторана

К вам идет проверка? Что Делать?
К вам идет проверка? Что Делать?
Не тратьте время на ЕГАИС! Как работать с алкоголем быстрее.